Меню
Каталог курсов
Акции и промокоды
Отзывы о школах
Подборки курсов
О проекте
  1. Academy Market1
  2. Бизнес и управление2
  3. Онлайн курсы по Ресторанному менеджменту

    3

Ресторанный менеджмент — организационная работа по управлению персоналом, налаживанию и поддержанию бизнес-процессов для функционирования ресторана. Ответственность за вышеперечисленное возлагается на руководство, топ-менеджеров или управляющего заведением. В их основные задачи входит планирование бюджета, сохранение имиджа ресторана на высоком уровне, распределение обязанностей среди всех сотрудников и контроль качества их выполнения. Чаще всего учёт задач и данных специалисты ведут в Excel и 1С.

По полезности
36
По полезности
36
Ресторанный менеджмент
Подробнее о курсе
4,9

Менеджмент в общепите от АНО "НИИДПО"

Любое предприятие питания нуждается в хорошем управляющем, который сможет повысить качество заведения и, тем самым, привлечь новых клиентов и большую прибыль. Квалифицированный специалист должен обладать рядом важных профессиональных качеств. На программе профессиональной переподготовки вы сможете получить все необходимые навыки: вас обучат стратегическому планированию, управлению рисками, работе с командой и повышении ее мотивации. Вы изучите психологические приемы урегулирования конфликтов и сможете держать на контроле все происходящие в заведении процессы. Узнаете, как самостоятельно осуществлять закупки продукции и проводить маркетинговые кампании. Все эти навыки помогут вам как специалисту найти интересную и востребованную работу. 

Ресторанный менеджмент
7 Месяцев
12 уроков
17 668 ₽
21 201 ₽
Подробнее о курсе
4,3

Открытие бизнеса с нуля от Международной школы профессий

Менеджер по продажам с более чем десятилетним опытом в сфере бизнеса расскажет о тонкостях создания собственного дела. Начинающие предприниматели, менеджеры по проектам и продуктам, генеральные директора компаний разберутся во всех бизнес-процессах от момента зарождения идеи до реализации готовых товаров и услуг. На курсе рассмотрены темы потребительского спроса, выбора сферы, производства продукции и покупки готовых бизнес-проектов с продуманными решениями. Вы узнаете, как сотрудничать с поставщиками, формировать цены и учитывать риски. Рассмотрите вопросы оплаты и РКО, логистики, маркетинга, работы с персоналом и клиентами.

Ресторанный менеджмент, Менеджмент проектов, Финансовый менеджмент, Консалтинг, Антикризисный менеджмент, Клиентский сервис, Продакт-менеджмент, Операционный менеджмент
1 Месяц
6 уроков
8 200 ₽
Фильтры
Активные фильтры (1)
Ресторанный менеджмент
Все направления
Программирование
Маркетинг
Дизайн
Бизнес и управление
Аналитика
Игры
Другие профессии
Рейтинг
4.5 и выше
4.0 и выше
3.5 и выше
3.0 и выше
Цена
0 ₽ — 1 300 000 ₽
Только бесплатные
Рассрочка
Длительность
0 месяцев — 54 месяца
Онлайн-университет
#Sekta
Только
Bang Bang Education
Только
City Business School
Только
Coddy
Только
Contented
Только
Показать все
Категория
Ресторанный менеджмент
Только
1С-разработка
Только
3D-визуализация
Только
3D-моделирование
Только
C#-разработка
Только
Показать все
Профессия
1С-программист
Только
2D-художник
Только
3D-аниматор
Только
3D-визуализатор
Только
3D-моделлер
Только
Показать все
Преподаватель
Anna Fruit
Только
BMB Spacekid
Только
Bad Zu
Только
Embacy
Только
IBenji
Только
Показать все
Навык
2D-графика
Только
3D-моделирование ландшафта
Только
A/B-тестирование
Только
Email-маркетинг
Только
Fashion-съемка
Только
Показать все
Инструмент
.NET
Только
.NET Framework
Только
Только
1С:Битрикс
Только
2ГИС
Только
Показать все
Формат обучения
Онлайн
Только
Офлайн
Только
Наверх