Talentsy
EDPRO
Skillbox
Нетология
Московский институт психологии
Eduson Academy
Skypro
НАДПО
Skillfactory
GeekBrains
НИИДПО
Contented
100балльный репетитор
Psychodemia
Bang Bang Education
Логомашина
ProductStar
Skillbox Английский (Kespa)
Фоксфорд
Годограф
Хекслет
Бруноям
Сотка
Otus
Skysmart
MAED
XYZ School
Международная школа профессий
Moscow Digital School
Вебиум
Pentaschool
Fashion Factory School
Национальный центральный институт развития дополнительного образования
Эколь
Skyeng
SF Education
Компьютерная Академия TOP
Контур.Школа
City Business School
Институт прикладной психологии в социальной сфере
KARPOV.COURSES
Level One
Verona School
Яндекс Практикум
99 баллов
Interra
Инглекс
Hello World
Слёрм
Kata Academy
InvestFuture
Bonnie & Slide
Coddy
#Sekta
Викиум
НИПКЭФ
Anecole
ЕГЭLAND
Абакус
PIXEL
EDPRO
Skillbox
Нетология
Московский институт психологии
Eduson Academy
Skypro
НАДПО
Skillfactory
GeekBrains
НИИДПО
Contented
100балльный репетитор
Talentsy
Psychodemia
Bang Bang Education
Логомашина
ProductStar
Skillbox Английский (Kespa)
Фоксфорд
Годограф
Хекслет
Бруноям
Сотка
Otus
Skysmart
Национальный социально-педагогический колледж
MAED
XYZ School
Международная школа профессий
Moscow Digital School
Вебиум
Тетрика
Pentaschool
Fashion Factory School
Национальный центральный институт развития дополнительного образования
Эколь
Skyeng
SF Education
Компьютерная Академия TOP
Контур.Школа
City Business School
TutorOnline
Институт прикладной психологии в социальной сфере
KARPOV.COURSES
Level One
Verona School
Яндекс Практикум
99 баллов
Interra
Инглекс
Hello World
Слёрм
Kata Academy
InvestFuture
Bonnie & Slide
Coddy
#Sekta
Викиум
НИПКЭФ
Anecole
Моя Альфа школа
ЕГЭLAND
Абакус
PIXEL
Яндекс Практикум Английский
Дистанционная программа переподготовки будет полезна как действующим руководителям общепита, так и работникам отрасли, желающим существенно расширить профессиональные компетенции и приобрести современные знания. Слушатели научатся работать с нормативными документами, планировать производственный процесс, взаимодействовать с поставщиками и партнерами, осуществлять контролирующую деятельность, применять психологические методики для эффективного управления коллективом и разбираться в современных технологиях. После успешно пройденной аттестации выпускники получают диплом государственного образца.
Показываем, как будет расти ваш заработок вместе с опытом. И сколько времени потребуется, чтобы окупить вложения в образование
PR-менеджер
Специалист по подбору персонала
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Психолог
Психолог, нутрициолог
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Преподаватель дисциплин в рамках программ «Физическая культура и спорт» в Национальный центральный институт развития дополнительного образования
Преподаватель, психолог
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Преподаватель
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Психолог в СПбГУ
Эксперт
Дистанционная программа по подготовке руководителей предприятий общественного питания с современными компетенциями и высокопрофессиональными навыками управления.
Изучите нормативно-правовую документацию, регулирующую работу предприятий общепита.
Ознакомитесь с санитарными нормами и правилами, установленными для организаций общественного питания.
Узнаете, какие действия должен выполнить работодатель для обеспечения безопасных условий и охраны труда.
Выясните, как работники предприятий общепита обязаны соблюдать требования охраны труда.
Обсудите меры по предупреждению производственного травматизма. Научитесь пользоваться коллективными средствами защиты.
Получите знания по правовым основам пожарной безопасности на профильном производстве.
Освоите навыки проведения специальной оценки условий труда.
Разберетесь в вопросах установления компенсаций работникам на вредном или опасном производстве с учетом специальной оценки условий труда.
Получите представление о комплексе мероприятий, направленных на обеспечение безопасности работников в процессе основной деятельности.
Изучите основные положения, поймете принципы и цели стандартизации.
Узнаете, для чего создана, что включает и как функционирует национальная система стандартизации.
Выясните, для чего существует межгосударственная система стандартизации, что такое международный стандарт и кем он утверждается.
Ознакомитесь с межгосударственными стандартами обслуживания в сфере общепита.
Поймете различие, изучите правила и принципы деловой этики.
Познакомитесь с правилами делового общения, научитесь эффективно коммуницировать с партнерами.
Узнаете, как правильно спланировать, подготовить и провести деловые переговоры. Овладеете навыками подготовки публичных выступлений.
Выясните, что такое управление рисками. Определите основные принципы и методы.
Проведете анализ возможных вариантов риск-стратегий для среднего и малого бизнеса. Узнаете, как сделать выбор приемлемого уровня риска.
Рассмотрите организацию как объект управления, проведете классификацию организаций.
Узнаете, какие существуют главные типы организационных управленческих структур, обсудите их достоинства и недостатки.
Проследите основные этапы развития менеджмента.
Изучите планирование и контроль как основные инструменты процесса управления.
Дадите определение организационной структуры, узнаете о видах и способах построения.
Получите представление о существующих способах раскрыть потенциал человека.
Обсудите типы стилей управления и воздействие корпоративной культуры на продуктивность рабочего процесса.
Освоите эффективные психологические методы управления персоналом.
Познакомитесь с ключевыми направлениями управленческой политики на производстве.
Разберете понятие группы, обозначите роль, цели, задачи, а также отличие от команды.
Рассмотрите строение группы и происходящие в ней динамические процессы.
Изучите основные социально-психологические способы, с помощью которых возможно продуктивно взаимодействовать с коллективом.
Освоите этапы последовательного формирования команды и способы управления.
Изучите основные процессы в управленческой деятельности. Узнаете, какими навыками и компетенциями должен обладать руководитель.
Ознакомитесь с основными инструментами, принципами и задачами делового общения.
Рассмотрите понятие профессионального общения, определите основные отличия и цели.
Получите представление о видах и средствах коммуникации.
Обсудите, для чего нужна психология управления и каковы ее основные функции.
Познакомитесь с типами предприятий питания и общими требованиями к ним.
Определите основные признаки, по которым принято характеризовать типы предприятия общепита.
Узнаете, как правильно планировать и организовывать процесс снабжения предприятий общественного питания.
Познакомитесь с организацией и структурой вспомогательных и обслуживающих подразделений.
Научитесь осуществлять оперативное планирование производственного процесса и ведение технологической документации.
Получите представление о технологических особенностях производственных процессов. Изучите санитарные правила производства и реализации.
Освоите навыки управления персоналом с учетом особенностей профильного предприятия.
Познакомитесь с видами и способами эффективной мотивации сотрудников.
Узнаете, какие существуют основные документы, регламентирующие трудовую деятельность, права и обязанности работников.
Приобретете навыки по разработке и составлению инструкций для сотрудников предприятий общепита.
Изучите основы маркетинговой деятельности в сфере общепита.
Поймете, как реализовать концепцию маркетинга на предприятиях общественного питания с учетом специфики отрасли.
Определите особенности поведения и типы потребителей.
Узнаете, что такое ценовая политика и как происходит ценообразование.
Выясните, что такое стратегическое планирование и каковы его основные цели.
Познакомитесь с особенностями организации обслуживания в зависимости от типа предприятия общепита.
Узнаете, как организовывать обслуживание на предприятиях питания.
Научитесь организовывать работу общепита в гостиницах и отелях.
Изучите правила сервировки в соответствии с этикетом, виды и назначение посуды и столовых приборов.
Рассмотрите понятие качества. Выясните, что подразумевается под управление качеством.
Получите представление о том, как осуществляется контроль качества продукции и какие меры предпринимаются для совершенствования деятельности предприятия и качества продукции.
Приобретете знания по организации и проведению деловых мероприятий для партнеров и других заинтересованных сторон.
Узнаете, как успешно запустить продажи продукции и услуг потребителям.
Разберете, какие виды конфликтов встречаются в коллективе. Научитесь управлять конфликтами и применять методы управления нежелательными эмоциями.
Определите смысл, цели и задачи стратегического управления применительно к конкретной ситуации.
Познакомитесь с существующими методами проведения стратегического анализа.
Узнаете, как устроена структура управления предприятиями общепита.
Освоите теоретический материал по организации труда на профильных производствах.
Разберете, в чем суть и значение контроля в управленческой деятельности.
Проанализируете основные принципы эффективного контроля.
Получите понимание, какие основные функции входят в практическую деятельность управляющего.
Обсудите популярные программы автоматизации и существующие современные технологии для отрасли.
Научитесь работать с формами статистической, финансовой и другой отчетности.
Пройдете итоговую аттестацию и получите диплом государственного образца о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации "Руководитель предприятия питания".
Просмотр обучающих видеороликов
Делаете все тогда, когда вам это удобно и в подходящем вам темпе
Объяснение возникших вопросов, закрепление пройденного материала и исправление ошибок
Научитесь выгодно презентовать свои сильные стороны, чтобы получать больше откликов компаний
Познакомитесь с площадками для поиска работы, узнаете, как успешно пройти стажировку, и получите доступ к бирже с вакансиями компаний-партнёров
Профессиональная подготовка нужна для получения новой востребованной специальности, позволяющей найти стабильную высокооплачиваемую работу.
Повышение квалификации необходимо для расширения профессиональных компетенций, с которыми работник рассчитывать на более высокую оплату труда или новую должность.
Профессиональный стандарт – это набор описаний знаний и умений, соответствующих определенной профессии. ПС используется, чтобы понять, подходит ли работник занимаемой должности.
Нет, в данном случае налог на добавленную стоимость не включается в стоимость обучающих программ Института развития дополнительного образования..
Выпускнику курса профессиональной переподготовки выдается диплом, выпускник курса повышения квалификации получат удостоверение.
Как правило, материнский капитал нельзя использовать при оплате образовательных курсов для родителей, но есть регионы, допускающие исключения. Получателю маткапитала следует обратиться для выяснения вопроса в соответствующие инстанции.
Группы комплектуются в течение календарного года. О конкретной дате начала курса можно узнать у сотрудника приемной комиссии.
Выпускник обучающих курсов получает диплом о профессиональной переподготовке или удостоверение о повышении квалификации - документы государственного образца.
К поступлению на курсы НЦРДО принимаются выпускники ВУЗов или колледжей, а также студенты. Список документов, необходимых для поступления, можно найти на сайте.
НЦДРО действует на основании государственной лицензии, выданной Департаментом образования и науки г. Москвы, следовательно, является государственной организацией.
Итоговая аттестация проводится дистанционно. Документы об окончании курса будут доставлены Почтой России или курьерской службой.
Да, вы можете купить курс в рассрочку, что позволит вам лучше спланировать свой бюджет.
Все обучение будет проходить онлайн, на сайте школы. Для большего комфорта вам может понадобиться аудиогарнитура: наушники, совмещенные с микрофоном, но это опционально.
Олигофренопедагог
Подготовка к экзамену CFA Level I
Аналитика для руководителей и владельцев бизнеса
Аппаратный массаж LPG