Спортивная диетология и нутрициология. Ускоренный курс от ЦАППККА

Приступите к изучению дисциплины, исследующей взаимосвязь свойств элементов пищевого рациона с изменениями структуры организма на клеточном уровне.

Изучите базовый теоретический материал по дисциплинам "гастроэнтерология" и "патофизиология пищеварения".

Получите представление о процессах обмена веществ и функциях иммунной системы в норме и при часто встречающихся патологиях.

Познакомитесь со строением органов ЖКТ. Определите значение их функций для процесса пищеварения.

Рассмотрите особенности спортивного питания и значение правильного рациона для обеспечения работоспособности и поддержания спортивной формы. 

Изучите механизм обмена веществ. Рассмотрите значение баланса нутриентов для спортивного рациона. Научитесь рассчитывать расход энергии и должного основного обмена. 

Получите представление о формах дефицитного и избыточного питания. Изучите этиологию, симптоматику и признаки течения основных заболеваний дефицитных состояний. Познакомитесь с основами диетотерапии и показаниями к ее назначению.

Получите представление о главных источниках нутриентов и способах восполнения недостаточности питания.

Познакомитесь с понятием эпигенетической регуляции и установите взаимосвязь между активными элементами пищи и изменениями в генах.

Изучите значение нутритивной поддержки в обеспечении стабильности физической работоспособности спортсменов.

Узнаете, какие состояния и заболевания относятся к многофакторным и ознакомитесь с мерами их профилактики.

Выясните, как правильно формировать здоровые привычки для продления долголетия и сохранения физического здоровья с учетом возраста и индивидуальных особенностей.

Научитесь использовать высокотехнологичные инновационные инструменты в профессиональной деятельности нутрициолога.

Получите представление о рациональном сбалансированном питании для поддержания физической формы.

Изучите основные принципы и правила организации питания для юных спортсменов с учетом особенностей возраста и физической нагрузки.

Освоите навыки составления основного спортивного рациона.