Денис Мещеряков
Директор по франчайзингу сети кофеен
г. Москва
Денис — эксперт по открытию и развитию кофеен. Он занимается руководством направления франчазинга для масштабирования и расширения сети кофеен «Правда кофе». Денис разбирается в вопросах бизнес-планирования, распределения бюджета, подбора персонала, взаимодействия с клиентами в b2b-секторе для продажи и сопровождения франшиз для их дальнейшего успешного функциронирования.
На курсах преподаватель делится опытом в налаживании бизнес-процессов, необходимых для развития кофейни.
Направление
Рейтинг курсов
4,8
Skillbox
Преподаватель по открытию кофейни
Правда кофе
Директор по франчайзингу
По релевантности
36
По релевантности
36
Денис Мещеряков
Программа курса
Вам предстоит пройти 17 тематических блока, освоив которые, вы сможете открыть собственную кофейню и эффективно управлять ею.
1.
Введение в индустрию кофейного рынка2.
Бизнес-планирование3.
Анализ локации и целевой аудитории4.
Концепция кофейни5.
Меню кофейни6.
Работа с поставщиками и выбор оборудования7.
Создание строительного плана8.
Правовые аспекты9.
Работа с персоналом10.
Обучение, управление и мотивация персонала11.
Операционное управление12.
Маркетинг кофейни13.
Маркетинг и продажи14.
Аудит, анализ и учёт15.
Антикризисное управление16.
Бонус-модуль. Истории ошибок17.
Бонус-модуль. Масштабирование бизнеса18.
Итоговый проект. Бизнес-план кофейниЧему вы научитесь
Продумывать концепцию
Рассчитывать рентабельность бизнеса
Разрабатывать антикризисный план
Продвигать и масштабировать бизнес
Подбирать персонал и работать с поставщиками
Преподаватели
Преподаватели
Фильтры
Активные фильтры (1)
Денис Мещеряков
Все направления
Программирование
Маркетинг
Дизайн
Бизнес и управление
Аналитика
Игры
Другие профессии
Финансы
Для детей и подростков
Саморазвитие
Красота и здоровье
Создание контента
Уровень сложности
Любой
Для новичков
Для специалистов
Цена
73 643 ₽ — 73 643 ₽
Только бесплатные
Рассрочка
Длительность
4 месяца — 4 месяца
Онлайн-университет
Skillbox
Только
#Sekta
99 баллов
Bang Bang Education
City Business School
Категория
Клиентский сервис
Только
Ресторанный менеджмент
Только
1С бухгалтерия
1С-аналитика
1С-разработка
Профессия
Бариста
Только
1С-программист
2D-художник
3D-аниматор
3D-визуализатор
Преподаватель
Денис Мещеряков
Только
Anna Fruit
Только
BMB Spacekid
Только
Bad Zu
Только
Embacy
Только
Инструмент
.NET
.NET Framework
1С
1С:Битрикс
2ГИС
Навык
Бизнес-планирование
Только
Бюджетирование
Только
Выбор оборудования
Только
Подбор персонала
Только
Работа с поставщиками
Только
Формат обучения
Онлайн
Только
Офлайн