1. Academy Market1
  2. Онлайн курсы по Разработке меню и обеспечение ресторана товарами

    2

Разработка меню и обеспечение ресторана товарами — это ключевой навык каждого менеджера в ресторанном бизнесе. Используя его в своей работе, вы сможете разрабатывать привлекательное предложение для клиентов и поддерживать их удовлетворенность обслуживанием на высоком уровне, а также создавать комфортные условия для сотрудников. Навык разработки меню также необходим шеф-поварам и бренд-шефам.

По релевантности
36
По релевантности
36
Разработка меню

Программа курса

Вас ждёт курс по ресторанному менеджменту, состоящий из 10 практических занятий, на котором вы получите инструкцию по управлению рестораном и оптимизации его бизнес-процессов.

1.
Управление рестораном
2.
Командообразование
3.
Коммуникация с персоналом
4.
Управление продажами
5.
Закупки и меню ресторана
6.
Сервис в ресторанной индустрии
7.
Работа с гостями ресторана
8.
Обработка обратной связи
9.
Системы управленческого учета
10.
Аспект безопасности в ресторанном бизнесе

Чему вы научитесь

Работать с гостями ресторана
Управлять конфликтами
Рассчитывать фонд оплаты труда персонала
Вести управленческий учёт деятельности ресторана
Понимать особенности ведения ресторанного бизнеса
Фильтры
Активные фильтры (1)
Разработка меню
Все направления
Программирование
Маркетинг
Дизайн
Бизнес и управление
Аналитика
Игры
Другие профессии
Рейтинг
4.5 и выше
4.0 и выше
3.5 и выше
3.0 и выше
Цена
13 100 ₽ — 13 100 ₽
Только бесплатные
Рассрочка
Длительность
1 месяц — 1 месяц
Онлайн-университет
Международная школа профессий
Только
#Sekta
Bang Bang Education
City Business School
Coddy
Показать все
Категория
Ресторанный менеджмент
Только
1С-разработка
3D-визуализация
3D-моделирование
C#-разработка
Показать все
Профессия
Управляющий рестораном
Только
1С-программист
2D-художник
3D-аниматор
3D-визуализатор
Показать все
Преподаватель
Alla Reva
Anna Fruit
BMB Spacekid
Bad Zu
Embacy
Показать все
Инструмент
.NET
.NET Framework
1С:Битрикс
2ГИС
Показать все
Навык
Разработка меню
Только
2D-графика
Только
3D-моделирование ландшафта
Только
A/B-тестирование
Только
Email-маркетинг
Только
Показать все
Формат обучения
Онлайн
Только
Офлайн
Только
Наверх