Имидж заведения играет важную роль и оказывает огромное влияние на его востребованность и интерес посетителей. Чтобы правильно сформировать имидж заведения, необходимо определиться с целевой аудиторией, произвести необходимые исследования, запустить рекламную кампанию и многое другое. Над имиджем ресторанов, баров и кофеен работают такие специалисты, как маркетолог, ресторатор, контент-менеджер. Используют Google Analytics, Яндекс.Метрика, 2ГИС, Microsoft Excel, Open Service и другие инструменты.
4 МесяцаПрограмма курса
Вы познакомитесь с теорией ресторанного бизнеса при помощи лекций и вебинаров. Задания и тесты помогут закрепить полученные знания.
Чему вы научитесь
Разбираться в принципах ресторанного обслуживания Формировать менюРаботать над индивидуальным стилем заведенияЗаниматься продвижением ресторана Находить подход к разным клиентам Преподаватели
Эксперт
Эксперт
Эксперт
PR-менеджер
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Специалист по подбору персонала
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Эксперт
Навыки
