Мастер-класс. Нутрициолог с нуля: база от Международного института интегративной нутрициологии

Вы узнаете, как выстроить комплексный и системный подход к питанию, рассматривая нутрициологию как ключевой инструмент профилактики хронических заболеваний. Вы освоите концепцию полноценного рациона и поймёте, почему отсутствие пищевых дисбалансов — это фундамент здоровья. Вы изучите современные методы диагностики в нутрициологии и научитесь применять авторский инструмент МИИН — «Колесо пищевого баланса» — чтобы сформировать правильный пищевой баланс для себя и близких. После урока вы сможете самостоятельно диагностировать пищевые дисбалансы с помощью этого уникального инструмента и начнете строить здоровый рацион на его основе.
Бонус: опросник «Колесо пищевого баланса» — ваш персональный помощник в создании правильного меню.

Вы разберетесь в деталях результатов самодиагностики, проведённой с помощью «Колеса пищевого баланса», и на конкретном примере увидите, как проходит консультация нутрициолога. Вы изучите функции всех ключевых компонентов пищи и освоите практические лайфхаки для их полноценного усвоения организмом. Также вы узнаете, как разные вкусы влияют на пищеварительные процессы и научитесь составлять сбалансированный рацион для себя и своей семьи, учитывая индивидуальные потребности. После занятия вы сможете уверенно строить основу своего питания, опираясь на полученные знания и результаты диагностики.
Бонус: памятка по созданию полноценного меню для повседневного использования.

Вы освоите нутрициологический подход к работе с важнейшими элементами питания — белками, клетчаткой и водой. Вы узнаете, как адаптировать потребление воды под различные состояния организма и поймёте риски дефицита клетчатки и белка, а также способы их устранения. Вы разберетесь с нормативами потребления биологически активных компонентов и узнаете, как нутрициологи разрабатывают индивидуальные рационы для клиентов. Кроме того, вы рассмотрите пути заработка в профессии превентивного нутрициолога и оцените свои возможности для профессионального роста. После урока вы закончите формировать персональный рацион, направленный на коррекцию пищевых дисбалансов.

Вы познакомитесь с дополнительными инструментами для персонализации рациона, которые помогут максимально точно удовлетворить потребности организма. Вы разберетесь в алгоритме нормализации здоровья, научившись переводить себя из режима «выживания» в состояние полноценной жизни, наполненной энергией и хорошим самочувствием. Вы получите чёткий план монетизации знаний в сфере нутрициологии и сможете рассчитать окупаемость профессии для себя лично. Кроме того, вы узнаете, почему нутрициолог — это профессия будущего, и как использовать это для своего карьерного и финансового роста. По завершении урока вы создадите личный план перехода к здоровому образу жизни без необходимости постоянных дорогостоящих анализов и полного доверия к другим.
Бонус: гайд «Противовоспалительный протокол» для поддержания здоровья и профилактики хронических воспалений.