Николай Петровнин
Николай Петровнин начинал карьеру в управлении ресторанным бизнесом с позиции официанта ресторана «Санта Фе», принадлежащим компании "Росинтер". Затем перешел на управленческие должности, в том числе в первой компании, за что в 2013 году был номинирован на звание лучшего директора рестонара сети. Успел поработать с такими крупными сетями, как "Тануки", "Cofix".