Создание "вкусных" и продающих фотографий - важная задача в области HoReCa. Без таких снимков не обходятся популярные заведения, такие, как кофейни, кондитерские, кафе, рестораны и многие другие. Проведение фуд-съемки включает в себя составление технического задания, подбор дополнительного реквизита и места съемки. Также очень важно проанализировать, в течение какого времени блюдо сохраняет свой первоначальный вид: для одних позиций это несколько часов, а для других всего пару минут.
Программа курса
Во время учебы вы научитесь продвигать ресторанный бизнес, работать с брендом и привлекать клиентов. Полученные знания и полезную информацию вы закрепите на практических занятиях.
Чему вы научитесь
Преподаватели
Маркетолог
Маркетолог
Эксперт по геомаркетингу
Ресторатор
Интернет-маркетолог
Маркетолог
Директор по маркетингу в Cеть бургерных #FARШ
Директор по маркетингу
SMM-специалист
Основатель digital-агентства; Маркетолог; Сертифицированный коуч ICF