Нутрициология для себя от НАМО им. Н.А. Бородина

Вы будете знать, как все макронутриенты воздействуют на здоровье и обмен веществ.

Вы узнаете, какие витамины необходимы организму и в каких продуктах их можно найти. Сможете детальнее разбираться в составах продуктов.

Вы освоите информацию о витаминах и минералах и их роли в питании. Рассмотрите источники. 

Вы будете понимать, как разные виды сахара влияют на здоровье и как их заменить.

Вы научитесь правильно использовать специи и соли для улучшения вкуса и полезности пищи.

Вы узнаете о различных молочных продуктах, их преимуществах и рисках.

Вы освоите информацию о глютене и его влиянии на здоровье.

Вы будете знать, как яйца влияют на организм и возможные риски для здоровья.

Вы узнаете о том, стоит ли избегать пасленовых и какие они могут вызывать реакции.

Вы сможете самостоятельно оценивать влияние добавок на здоровье.

Вы научитесь правильно комбинировать продукты для улучшения усваиваемости.

Вы будете знать основные принципы здорового питания для поддержания здоровья.

Вы освоите базовые концепции этих популярных диет и их эффекты на организм.

Вы познакомитесь с основами средиземноморского питания и его преимуществами.

Вы узнаете о принципах палео-диеты и ее отношении к современному питанию.

Вы сможете разобраться в этом протоколе, который помогает при определенных расстройствах пищеварения.

Вы будете знать, как правильно проводить элиминационные диеты и их цели.

Вы рассмотрите основные идеи детокс диет и их целесообразность.

Вы узнаете о принципах вегетарианства и его влиянии на здоровье.

Вы научитесь готовить вкусные и полезные блюда, основываясь на принципах здорового питания.

Вы сможете создавать готовые меню и заменять неблагоприятные продукты более полезными.

Вы рассмотрите основные диеты, их позитивные и негативные аспекты для здоровья.