А
Антикризисный маркетингАрт-менеджментАнтикризисный менеджментАналитика данныхАналитика рынкаАрхитектураАстрономия и космосД
Диджитал-маркетингДеловые переговоры и коммуникацияДизайн интерьеровДизайн мобильных приложенийДля детей и подростковИ
Интернет-маркетингИгровая аналитикаИнвестиционная аналитикаИллюстрацияИнфографикаИсторияИностранные языкиИнженерияК
Контент-маркетингКомментирование игрКонсалтингКоучингКомьюнити-менеджментКлиентский сервисКибербезопасностьКолористикаКино и видеоклипыКультураКулинарияМ
МедиаменеджментМаркетинг мобильных приложенийМессенджер-маркетингМенеджмент проектовМаркетинговая аналитикаМодаМузыкаМенеджмент в индустрии модыМедицинаП
Продвижение на маркетплейсахПовышение скиллаПродюсирование игрПродакт-менеджментПродуктовая аналитикаПсихологияПошив одеждыР
Ресторанный маркетингРеферальный маркетингРедактирование и копирайтингРазработка игрРекрутментРесторанный менеджментРазработка баз данныхРазработка мобильных приложенийС
Спортивный менеджментСистемная и бизнес-аналитикаСистемное администрированиеСетевой инжинирингСкетчинг и рисованиеС++-разработкаСаморазвитиеSkillboxНетологияGeekBrainsSkyproSkillFactoryContentedTalentsySkillbox Английский (Kespa)Международная школа профессийEduson AcademyXYZ SchoolEDPROProductStarOtusЭкольPsychodemiaHexletСреда обученияMAEDХохлов СабатовскийCity Business SchoolFashion Factory SchoolВебиумБруноям#SektaУроки легендInterraЛогомашинаLevel OneСлёрмВикиумCoddySkill CupАНО "НИИДПО"ГодографКонтур.Школа
Список всех школ с отзывами
|
Skillbox(2 320 отзывов)
|
Нетология(985 отзывов)
|
GeekBrains(2 171 отзыв)
|
Skypro(55 отзывов)
|
SkillFactory(867 отзывов)
|
Contented(193 отзыва)
|
Talentsy(20 отзывов)
|
Skillbox Английский (Kespa)(38 отзывов)
|
Международная школа профессий(148 отзывов)
|
Eduson Academy(134 отзыва)
|
XYZ School(131 отзыв)
|
EDPRO(5 отзывов)
|
ProductStar(203 отзыва)
|
Otus(403 отзыва)
|
Эколь(157 отзывов)
|
Psychodemia(5 отзывов)
|
Hexlet(208 отзывов)
|
Среда обучения(189 отзывов)
|
MAED(186 отзывов)
|
Хохлов Сабатовский(17 отзывов)
|
City Business School(140 отзывов)
|
Fashion Factory School(23 отзыва)
|
Вебиум(108 отзывов)
|
Бруноям(160 отзывов)
|
#Sekta(9 отзывов)
|
Уроки легенд(2 отзыва)
|
Interra(415 отзывов)
|
Логомашина(139 отзывов)
|
Level One(35 отзывов)
|
Слёрм(42 отзыва)
|
Викиум(195 отзывов)
|
Coddy(137 отзывов)
|
Skill Cup(51 отзыв)
|
АНО "НИИДПО"|
Годограф(67 отзывов)
|
Контур.Школа(137 отзывов)
Управляющий ресторана или предприятия должен постоянно контролировать запас продуктов и ресурсов, которые есть в распоряжении на сегодняшний день. Для этого его подчиненные под его руководством проводят инвентаризацию, в ходе которой записываются имеющиеся остатки и формируется заявка на недостающие позиции, а для удобства может быть использована программа 1С или Microsoft Excel.
По релевантности
36
По релевантности
36
Заказ товаров
Управляющий рестораном от Skillbox
2 Месяца121 урок
Программа курса
Курс состоит из онлайн-занятий и практических заданий, которые вы будете выполнять под руководством кураторов. Для комфортного прохождения обучения вас обеспечат допматериалами: методическими пособиями и шаблонами необходимых документов.
1.
Управляющий рестораном: карьера, развитие и soft-skills2.
Управление рестораном3.
Внутренний учёт и документация4.
Банкеты, кейтеринг и другие массовые проекты5.
Производственная деятельность6.
Инвентаризация и товарный остаток7.
Меню и сезонные обновления8.
Ведение хозяйственной деятельности9.
Работа с командой: оплата труда, адаптация и мотивация10.
Бюджет и управленческий учёт11.
Оценка деятельности проекта12.
Платформа бренда и сервис проекта13.
Обратная связь и система компенсаций проекта14.
Атмосфера ресторана и точки контакта15.
Маркетинг для управляющего рестораном16.
Пищевая безопасность и документация17.
Бонус-модуль. Сервис доставки в ресторане18.
Итоговый проект. Аудит деятельности ресторана, кафе или бараЧему вы научитесь
Продвигать бренд заведенияВести учет расходов и доходовРазрабатывать системы мотивацииОрганизовывать работу сотрудниковПроводить инвентаризациюПреподаватели
Навыки
Фильтры
Активные фильтры (1)
Заказ товаров
Все направления
Программирование
Маркетинг
Дизайн
Бизнес и управление
Аналитика
Игры
Другие профессии
Цена
0 ₽ — 1 300 000 ₽
Только бесплатные
Рассрочка
Длительность
0 месяцев — 54 месяца
Онлайн-университет
#Sekta
Только
City Business School
Только
Coddy
Только
Contented
Только
EDPRO
Только
Категория
1С-разработка
Только
3D-визуализация
Только
3D-моделирование
Только
C#-разработка
Только
Data Engineering
Только
Профессия
1С-программист
Только
2D-художник
Только
3D-аниматор
Только
3D-визуализатор
Только
3D-моделлер
Только
Преподаватель
Anna Fruit
Только
BMB Spacekid
Только
Bad Zu
Только
Embacy
Только
IBenji
Только
Навык
Заказ товаров
Только
2D-графика
Только
3D-моделирование ландшафта
Только
A/B-тестирование
Только
Email-маркетинг
Только
Инструмент
.NET
Только
.NET Framework
Только
1С
Только
1С:Битрикс
Только
3D-Coat
Только
Формат обучения
Онлайн
Только
Офлайн
Только
Наверх